양배추즙 효능 및 효과 (식전에 먹어야할까, 식후에 먹어야 할까) 부작용은?
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양배추즙 효능 및 효과 (식전에 먹어야할까, 식후에 먹어야 할까) 부작용은?

 

양배추즙은 위장질환, 식도질환(역류성식도염, 신경성식도염), 위궤양 등에 효과가 있는 것으로

알려져 있어 많은 분들이 섭취하고 있는 건강기능식품입니다.

 

효과가 좋은 만큼 부작용도 있는 편이며, 특히 간과 신장이 좋지

못할 경우 악화시키는 부분이 있어 특별한 주의가 필요한 건기식입니다.

 

양배추의 효능 및 효과

-항암효과

식품 중 유일하게 항궤양성 비타민U를 함유하고 있어 위장병에 특효

 

 

-피부 노화 방지
양배추 속 카로티노이드 성분은 항산화 역할을 해 피부세포의 노화를 막고 상피세포의 재생을 촉진시키는 것으로 알려져 있습니다.  그래서  몇몇 사람들은 피부 관리 차원에서 양배추를 즐겨 먹곤 합니다. 또한 유황성분은 피부 살균작용과 함께 각질 제거, 피지 조절에도 도움이 돼, 지성피부나 여드름 상처로 고민인 사람들이 주기적으로 먹으면 효과를 볼 수 있다고 합니다.  양배추에는 비타민C 또한 들어있어, 콜라겐을 형성하고 주름을 예방하는 효과있어 피부에도 참 좋은 효능을 보여줍니다.

 

 

-골다공증 개선
양배추에는 칼슘이 100g당 29㎎ 함유된 반면, 칼슘흡수를 방해하는 옥살산은 없는데요.  그래서 다른 식재료에 비해 칼슘의 체내 섭취율이 높아 노인 또는 유아에게 특히 좋습니다.  또 혈액을 응고시키고 뼈에 칼슘을 저장시키는 비타민K가 100g당 78㎎가량 풍부하게 들어 있어, 골다공증 개선·예방에 큰 보조적 역할을 기대해볼 수 있습니다. 

 

 

-위, 장건강 개선

위 건강에 도움이 되는 대표적인 식재료로 가장 유명하기도 합니다. 그 이유는  양배추 속 설포라판 성분은 위염의 원인인 헬리코박터 파일로리균 활성을 억제하며, 비타민U는 위점막을 형성하는 호르몬의 분비를 도와 위벽을 보호하기 때문에 다양한 위장질환에 큰 효과가 있고 실제로 느껴지기도 합니다. 

 

 

양배추에는 이밖에도 ​몸에 좋은 여러 성분들이 함유돼 다양한 질환을 예방하고 건강을 지키는 데 도움이 된다 알려져 있습니다. 하지만 미비한 효과로 가장 효과적인 것은 위에 언급한 4가지를 들 수 있습니다. 

양배추의 부작용은?

 

-간수치 증가(일부 가능성)

양배추에는 인돌 3 카르비놀 성분은 독성을 없애는 해독 기능을 도와주는 성분이 있는데 과하게 섭취하는 경우에는 오히려 간 해독 기능이 떨어져 수치가 높아지는 경우가 있다고 합니다. 이로 인해 간수치를 낮추는 약을 복용하거나 음식을 제한하여 섭취해야하는 경우가 발생할 수 있습니다.

 

-갑상선 기능 저하(가능성)

함유된 설포라판의 성분은 갑상선암의 예방이 되기도 하지만 갑상선 기능을 저하시키기도 하는데요.  설포라판은 열에 따라 효과가 바뀌기 떄문에 '생'으로 드실 때 갑상선암 예방과 기능저하 정도가 가장 낮아집니다. 대부분 찜으로 쪄 드시거나 가열하여 드시기 떄문에 온전한 효과를 보기 위해서는 가열 및 열에 닿는 것을 최소화하여 드시는 걸 전문가들은 권장합니다.

 

가능한 갑상선이 좋지 못한 분들이라면 양배추는 멀리하시는 것이 좋을 것 같습니다.

 

-일부 복용 약과 충돌 

아스피린, 와파린 등 혈전용해제와 복용시 혈액을 응고, 지혈하는 비타민 K와 부딪혀 충돌효과로 부작용이 일어난다고 하니 복용전 현재 먹고 있는 혹은 먹어야 하는 약과 상반된 것은 아닌지 체크해볼 필요가 있습니다. 

 

양배추의 식전에? 식후에?

 

-공복에 속쓰림이 느껴지는 경우

평소에 공복에 속쓰림이나 더부룩함이 느껴지는 경우에는 식사전에 복용하는 것이 적합하다 말합니다.

 

-식후 더부룩함, 소화에 불편함, 속쓰림이 있는 경우

반대로 평소 식후가 더 불편함을 느끼셨던 분들이라면 식후에 양배추즙 또는 환 등을 드시는 것이 적합합니다.

올바른 양배추즙은

양배추즙에 양배추 성분 외에 다른 한약재, 화학 첨가물 등이 포함된 것은 기대한 효능 효과를 충분하게 발현하기 어렵고 더욱 한약재라면 충돌반응으로 예상하지 못한 부작용이 나타날 수 있어 더욱 선택에 주의를 해야겠습니다.

 

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