항산화제 영양제, 비타민E 효과 및 결핍증상, 음식은? 

비타민 E는 강력한 항산화제로, 건강을 유지하고 다양한 신체 기능을 지원하는 중요한 영양소입니다. 아래에서는 비타민 E의 역할, 중요성, 주요 식품 원천, 결핍 증상 및 이를 예방하는 방법에 대해 자세히 설명하겠습니다.

비타민 E의 역할과 중요성

비타민 E는 우리 몸에서 다양한 중요한 기능을 수행하는 필수 영양소입니다. 주요 역할은 다음과 같습니다:

강력한 항산화 작용:
비타민 E는 세포를 손상시키는 유해 산소 분자를 중화하여, 세포의 건강을 유지하고 노화를 방지하는 강력한 항산화제 역할을 합니다.

면역력 강화:
비타민 E는 면역 세포의 기능을 증진시켜 감염과 질병에 대한 저항력을 높입니다.

피부 건강 유지:
비타민 E는 피부 세포를 보호하고 수분을 유지하여 피부의 건강과 젊음을 유지하는 데 도움을 줍니다.

심혈관 건강 증진:
비타민 E는 혈액 순환을 개선하고 혈관을 보호하여 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.

항염증 효과:
염증 반응을 억제하여 만성 염증 질환의 예방과 관리에 도움을 줍니다.

비타민 E가 풍부한 음식

비타민 E는 다양한 음식에서 자연적으로 발견됩니다. 주요 비타민 E 공급원은 다음과 같습니다:

식물성 오일:
해바라기씨유, 아몬드유, 올리브유, 해바라기유 등은 비타민 E가 풍부한 식품입니다.

견과류와 씨앗:
아몬드, 해바라기씨, 땅콩, 헤이즐넛 등은 비타민 E가 많이 함유된 견과류입니다.

잎채소:
시금치, 케일, 브로콜리 등의 녹색 잎채소도 비타민 E를 포함하고 있습니다.

곡물:
통곡물, 밀배아, 보리 등 곡물류도 비타민 E를 제공합니다.

과일:
아보카도, 키위, 망고 등의 과일도 비타민 E를 풍부하게 함유하고 있습니다.

비타민 E 결핍 증상

비타민 E가 부족하면 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 주요 증상은 다음과 같습니다:

면역력 저하:
비타민 E 결핍은 면역력 저하를 초래하여 감염에 더 취약해질 수 있습니다.

피부 문제:
비타민 E 부족으로 인해 피부가 건조하고 탄력이 떨어지며, 피부 손상이 더 쉽게 발생할 수 있습니다.

신경계 이상:
비타민 E 결핍은 신경 손상으로 인한 근육 약화, 운동 기능 저하, 감각 이상 등을 유발할 수 있습니다.

심혈관 문제:
비타민 E 부족은 혈관과 심장의 건강에 영향을 미쳐 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

노화 가속화:
항산화 작용의 부족으로 세포 손상이 가속화되어 노화가 빠르게 진행될 수 있습니다.

비타민 E 섭취 권장량

비타민 E의 일일 권장 섭취량은 연령과 성별에 따라 다르며, 일반적으로 성인은 하루에 약 15 밀리그램을 섭취하는 것이 좋습니다.

비타민 E 결핍 예방과 보충 방법
비타민 E 결핍을 예방하기 위해 다음 방법을 고려할 수 있습니다:

균형 잡힌 식단:
식물성 오일, 견과류, 잎채소 등 비타민 E가 풍부한 음식을 포함한 균형 잡힌 식단을 유지합니다.

지방과 함께 섭취:
비타민 E는 지용성 비타민이므로 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 예를 들어, 샐러드에 아보카도나 올리브 오일을 곁들여 먹는 것이 좋습니다.

보충제 섭취:
식사만으로 비타민 E를 충분히 섭취하지 못하는 경우 보충제를 통해 비타민 E를 보충할 수 있습니다. 특히, 특정 질병이 있거나 흡수에 문제가 있는 경우, 보충제를 고려할 수 있습니다.

정기적인 건강 검진:
비타민 E 수치를 정기적으로 확인하여 결핍 여부를 점검하고, 필요한 경우 의사의 조언에 따라 적절한 조치를 취합니다.

비타민B5 - 판토펜산 기능, 결핍증상, 섭취량, 많은 음식은?

비타민 B5는 우리 몸의 에너지 대사를 지원하고 피부 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 비타민 B5의 기능, 결핍 증상, 식품 소스, 섭취 권장량 등에 대해 알아보겠습니다.

비타민 B5는 현장대사효소 ACoA의 생성에 필요한 코엔자임 A와 에너지 생성과 대사에 중요한 역할을 합니다. 이는 우리 몸의 세포에서 에너지를 생성하는 과정에서 필요한 비타민입니다.

비타민 B5 결핍은 드물다고 합니다. 그러나 결핍이 발생한다면 아래와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

-피부 장애

-소화 장애

-근육 약화 및 피로감 

비타민 B5 함유 식품
비타민 B5는 주로 식품속에서 찾을 수 있습니다.

우유, 곡물, 육류, 닭고기, 양파, 감자, 브로콜리 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다.

성인의 경우 일일 섭취 권장량은 약 5mg ~ 7mg입니다.

임신 및 수유 중인 여성은 더 높은 수준의 섭취가 필요할 수 있습니다.

비타민 B5 보충제에 대한 고려 사항

보통 건강한 식습관을 통해 충분한 양의 비타민 B5를 섭취할 수 있습니다. 그러나 특별한 경우에는 의료 전문가와 상의하여 보충제를 고려할 수 있습니다.

비타민K 기능 및 결핍증상은? 많은 음식과 일일 섭취량

비타민K: 혈액과 관련된 건강의 이점

비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 비타민 K의 주요 기능, 식품 원천, 결핍 증상 및 이를 예방하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

1. 비타민 K의 주요 기능 및 효능

1. • 뼈 건강 유지:
     비타민 K는 뼈 단백질인 오스테오칼신의 활성화를 도와 뼈에 칼슘이 제대로 결합하도록 합니다. 이는 골다공증을 예방하고 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 중요합니다.
     
     
   • 심혈관 건강:
     비타민 K는 동맥과 혈관의 칼슘 축적을 방지하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.
     
     
   • 혈액 응고:
     비타민 K는 혈액 응고 인자들의 합성에 필수적입니다. 이로 인해 상처가 났을 때 혈액이 응고되어 출혈을 멈추게 합니다.
     
     
   • 항산화 작용:
     비타민 K는 세포 손상을 막는 항산화제로서의 역할도 수행합니다

2. 비타민K 결핍 증상

1. • 출혈 과다:
     비타민 K 결핍은 혈액 응고에 문제가 생겨 상처가 났을 때 출혈이 멈추지 않거나 쉽게 멍이 들 수 있습니다.
     
     
   • 뼈 약화:
     비타민 K가 부족하면 뼈에 칼슘이 제대로 결합하지 못해 골다공증이나 골절 위험이 증가할 수 있습니다.
     
     
   • 심혈관 질환:
     비타민 K 결핍은 혈관과 동맥의 칼슘 축적을 촉진하여 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

3. 비타민K가 풍부한 음식

비타민 K는 주로 녹색 잎채소와 일부 동물성 식품에서 많이 발견됩니다.

1. • 녹색 잎채소:
     시금치, 케일, 브로콜리, 상추 등은 비타민 K가 풍부한 식품입니다.
   • 채소:
     양배추, 순무, 브뤼셀 스프라우트 등도 좋은 비타민 K 공급원입니다.
     
     
   • 대두와 콩류:
     대두, 녹두, 병아리콩 등 콩류도 비타민 K를 포함하고 있습니다.
     
     
   • 유제품:
     치즈, 우유 등 일부 유제품도 비타민 K가 함유되어 있습니다.
     
     
   • 기름과 오일:
     올리브 오일, 캐놀라 오일 등 일부 식물성 기름에도 비타민 K가 포함되어 있습니다.

4. 비타민 K 섭취 권장량

비타민K 일일 섭취 권장량은 나이와 성별에 따라 달라 질 수 있습니다. 평균적으로 90마이크로그램을 권장합니다.

1. • 균형 잡힌 식단:
     녹색 잎채소를 포함한 다양한 채소를 충분히 섭취하여 비타민 K를 풍부하게 섭취합니다.
     
     
   • 지방과 함께 섭취:
     비타민 K는 지용성 비타민이기 때문에 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 예를 들어, 샐러드에 올리브 오일을 곁들이면 좋습니다.
     
     
   • 보충제 섭취:
     식사만으로 비타민 K를 충분히 섭취하지 못하는 경우 보충제를 통해 비타민 K를 보충할 수 있습니다. 특히, 특정 약물을 복용 중인 경우에는 의사의 상담을 통해 적절한 보충제를 선택해야 합니다.
     
     
   • 정기적인 건강 검진:
     비타민 K 수치를 정기적으로 확인하여 결핍 여부를 점검하고, 필요한 경우 의사의 조언에 따라 적절한 조치를 취합니다.

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영양제는 식전, 식후 복용으로 나뉘는데 약품이 아니기 떄문에 식전, 식후를 가리지 않고 드셔도 인체에 크게 무관하다고 합니다. 다만 속쓰림이 있을 땐 조절하여 먹는 것이 중요합니다. 

아래 영양제 조합을 살펴보고 영양제 구입할 떄 참고하면 좋을 것 같습니다.

----------궁합 좋은 영양제​--------------

칼슘 + 마그네슘
칼슘 흡수에 도움을 주는 비타민D가 활성화되려면 마그네슘의 작용이 필요하다. 서로의 효과를 극대화시킨다고 하니 같이 복용해주면 좋겠습니다.

​비타민C + 철분
비타민C는 철분을 체내에 흡수되기 좋은 형태로 바꾼다고 합니다.

비타민E + 오메가3
오메가3 지방산은 기름 성분으로, 빛이나 공기, 열 등에 의해 산패되기 쉽다. 비타민E가 이러한 산패 작용을 막아준다. 이 두 성분을 따로 먹기보다 함께 들어있는 복합제제를 섭취하는 게 현명합니다.

비타민E + 비타민 C
둘 다 항산화 영양제다. 비타민C가 비타민E의 항산화력을 유지하도록 도와주는 작용을 합니다.

프로바이오틱스 + 식이섬유
프로바이오틱스는 장 건강에 도움을 주는 유익균이다. 식이섬유는 프로바이오틱스의 먹이가 된다. 두 영양제를 함께 먹으면 효과가 배가 된다고 합니다.

--------궁합 나쁜 영양제---------------

종합비타민 + 철분

종합비타민에는 마그네슘, 칼슘 등 일부 미네랄이 함유돼있다. 미네랄이 철분과 만나면 철분의 체내 흡수율을 떨어뜨린다. 두 영양제를 모두 복용하고 싶다면 철분은 식사 전, 종합비타민은 식사 후 복용하는 것을 추천드립니다.

칼슘 + 철분
칼슘과 철분은 체내에 흡수되는 통로가 같다. 따라서 한꺼번에 복용하면 흡수율이 떨어진다. 철분은 식사 전 공복에, 칼슘은 식사 후 먹는 복용하는 게 좋습니다.

탄닌이 포함된 종합 영양제 + 철분
철분이 탄닌과 결합하면 흡수율이 떨어지니 피해야 합니다.

셀레늄 + 아연

아연 등 미네랄을 많이 섭취할 때는 셀레늄 흡수가 잘 안될 수 있어 조심해야 합니다.

​아연 + 철분
두 성분이 서로 흡수를 저해합니다.

양배추즙 효능 및 효과 (식전에 먹어야할까, 식후에 먹어야 할까) 부작용은?

양배추즙은 위장질환, 식도질환(역류성식도염, 신경성식도염), 위궤양 등에 효과가 있는 것으로

알려져 있어 많은 분들이 섭취하고 있는 건강기능식품입니다.

효과가 좋은 만큼 부작용도 있는 편이며, 특히 간과 신장이 좋지

못할 경우 악화시키는 부분이 있어 특별한 주의가 필요한 건기식입니다.

양배추의 효능 및 효과

-항암효과

식품 중 유일하게 항궤양성 비타민U를 함유하고 있어 위장병에 특효

-피부 노화 방지
양배추 속 카로티노이드 성분은 항산화 역할을 해 피부세포의 노화를 막고 상피세포의 재생을 촉진시키는 것으로 알려져 있습니다.  그래서  몇몇 사람들은 피부 관리 차원에서 양배추를 즐겨 먹곤 합니다. 또한 유황성분은 피부 살균작용과 함께 각질 제거, 피지 조절에도 도움이 돼, 지성피부나 여드름 상처로 고민인 사람들이 주기적으로 먹으면 효과를 볼 수 있다고 합니다.  양배추에는 비타민C 또한 들어있어, 콜라겐을 형성하고 주름을 예방하는 효과있어 피부에도 참 좋은 효능을 보여줍니다.

-골다공증 개선
양배추에는 칼슘이 100g당 29㎎ 함유된 반면, 칼슘흡수를 방해하는 옥살산은 없는데요.  그래서 다른 식재료에 비해 칼슘의 체내 섭취율이 높아 노인 또는 유아에게 특히 좋습니다.  또 혈액을 응고시키고 뼈에 칼슘을 저장시키는 비타민K가 100g당 78㎎가량 풍부하게 들어 있어, 골다공증 개선·예방에 큰 보조적 역할을 기대해볼 수 있습니다. 

-위, 장건강 개선

위 건강에 도움이 되는 대표적인 식재료로 가장 유명하기도 합니다. 그 이유는  양배추 속 설포라판 성분은 위염의 원인인 헬리코박터 파일로리균 활성을 억제하며, 비타민U는 위점막을 형성하는 호르몬의 분비를 도와 위벽을 보호하기 때문에 다양한 위장질환에 큰 효과가 있고 실제로 느껴지기도 합니다. 

양배추에는 이밖에도 ​몸에 좋은 여러 성분들이 함유돼 다양한 질환을 예방하고 건강을 지키는 데 도움이 된다 알려져 있습니다. 하지만 미비한 효과로 가장 효과적인 것은 위에 언급한 4가지를 들 수 있습니다. 

양배추의 부작용은?

-간수치 증가(일부 가능성)

양배추에는 인돌 3 카르비놀 성분은 독성을 없애는 해독 기능을 도와주는 성분이 있는데 과하게 섭취하는 경우에는 오히려 간 해독 기능이 떨어져 수치가 높아지는 경우가 있다고 합니다. 이로 인해 간수치를 낮추는 약을 복용하거나 음식을 제한하여 섭취해야하는 경우가 발생할 수 있습니다.

-갑상선 기능 저하(가능성)

함유된 설포라판의 성분은 갑상선암의 예방이 되기도 하지만 갑상선 기능을 저하시키기도 하는데요.  설포라판은 열에 따라 효과가 바뀌기 떄문에 '생'으로 드실 때 갑상선암 예방과 기능저하 정도가 가장 낮아집니다. 대부분 찜으로 쪄 드시거나 가열하여 드시기 떄문에 온전한 효과를 보기 위해서는 가열 및 열에 닿는 것을 최소화하여 드시는 걸 전문가들은 권장합니다.

가능한 갑상선이 좋지 못한 분들이라면 양배추는 멀리하시는 것이 좋을 것 같습니다.

-일부 복용 약과 충돌 

아스피린, 와파린 등 혈전용해제와 복용시 혈액을 응고, 지혈하는 비타민 K와 부딪혀 충돌효과로 부작용이 일어난다고 하니 복용전 현재 먹고 있는 혹은 먹어야 하는 약과 상반된 것은 아닌지 체크해볼 필요가 있습니다. 

양배추의 식전에? 식후에?

-공복에 속쓰림이 느껴지는 경우

평소에 공복에 속쓰림이나 더부룩함이 느껴지는 경우에는 식사전에 복용하는 것이 적합하다 말합니다.

-식후 더부룩함, 소화에 불편함, 속쓰림이 있는 경우

반대로 평소 식후가 더 불편함을 느끼셨던 분들이라면 식후에 양배추즙 또는 환 등을 드시는 것이 적합합니다.

올바른 양배추즙은

양배추즙에 양배추 성분 외에 다른 한약재, 화학 첨가물 등이 포함된 것은 기대한 효능 효과를 충분하게 발현하기 어렵고 더욱 한약재라면 충돌반응으로 예상하지 못한 부작용이 나타날 수 있어 더욱 선택에 주의를 해야겠습니다.

남자아이 태몽 풀이 여자아이 태몽 모아봤어요.

민간의 정신생활을 지배하여 온 폐쇄적인 관념태도, 즉 태아가 여아보다는 남아이기를 기대하는 부모의 태도, 태아가 남아인가 여아인가를 미리 알고자 하는 생각은 부계사회인 남성 위주의 사회적인 여건, 노후의 생계를 결정적으로 자식에게 의존할 수밖에 없는 경제적인 조건, 사후의 봉제사, 남존여비의 구습의 잔존으로 인한 남아의 선호에 기인한다고 본다.

남자아이와 관련된 태몽 및 꿈

천체류 - 해·달·별·벼락 
동물 - 호랑이·황룡·돼지·구렁이·잉어·자라·전갈·수탉·큰우렁·물고기, 용 
식물류 - 붉은 고추·호두·밤·대추·인삼·옥수수·무·송이버섯·가지·고구마, 복숭아, 붉은 사과 
기타 - 돌·산·바위·놋자물쇠·금장도·금비녀·낫·키 

여자아이와 관련된 태몽 및 꿈

천체류 - 해ㆍ반달 
동물류 - 흑뱀·흑룡·실뱀·작은우렁·달걀·조개·새 
식물류 - 꽃·애호박·푸른 참외·오이·초록 사과, 작고 붉은 사과 ·밤송이·꼭지떨어진 과일 
기타 - 금반지·자물통

태몽은 실제 태아의 성별이나 미래를 예측한다기보다는, 태몽을 꾼 당사자가 의식적으로든 무의식적으로든 원하는 아이의 미래를 형상화하고 있을 가능성이 높다. 꿈의 소재는 일상생활의 경험이고, 꿈은 앞으로 닥치리라고 예상되는 상황을 무수히 많이 시뮬레이트하여 보여준다. 결혼을 한 가임기 여성이나 그 가족은 곧 임신하게 될 상황을 예상하고 있기 때문에 임신을 암시하는 꿈을 꾸게 되고, 꿈의 내용은 그들이 일상생활에서 관심을 두는 주제라는 것. 가령 꿈을 꾸는 사람이 권세가의 일원이라면 자식의 입신양명을 소망하고 있으므로 용의 출현과 같은 부귀영화를 암시하는 꿈을 꾸고, 하루 벌어 하루 먹고 사는 가난한 사람들은 가족이 입에 풀칠하고 사는 것이 가장 큰 관심이라 쌀을 받는 것처럼 먹고 사는 것과 관련 있는 꿈을 꾸게 될 가능성이 높을 것이다. 

임신을 암시하는 느낌을 주는 꿈을 꾸고 난 후에 임신을 하는 것은 확률적으로 그리 낮지 않으며, 부모는 평소의 관심대로 자식을 키워낼 것이므로 꿈 내용의 상징과 자식의 장래가 비슷해 보일 가능성도 꽤 높았을 것이다. 무엇보다도 틀렸다고 생각되는 태몽은 잊혀지고 맞은 것 같은 태몽만 회자되니 태몽 점괘가 굉장히 잘 맞는 것처럼 보일 수 있다. 

딸기1개 칼로리

한개당 얼마일까?

한 겨울에 생각나는 과일하면

귤과 함께 양대산맥을 이루는 것이

바로 '딸기'입니다.

딸기는 맛과 향이 좋고, 다이어트에도

좋은 음식으로 많은 분들이 겨울만되면

자연스레 딸기가 떠오르실텐데요.

그래서 오늘은 딸기 칼로리와 1개 당

몇 칼로리 인지 알아보도록 하겠습니다.

<딸기 1개 칼로리>

딸기는 100g(그람)당 27~30kcal를 가진 음식으로

알려져 있는데요. 100g이 보통 크기의 딸기 6개 정도

이므로 27나누기 6을 하시면 하나당 칼로리를 

명확하게 아실 수 있습니다.

즉, 딸기 하나당 4.5-5.5Kcal를 가진 것으로

비교적 매우 저렴한 칼로리를 지닌 음식입니다.

하지만 딸기 무서움은 한번 봉투를 까면 끊임없이

들어가는 손 때문인데요. 적어도 20개는 먹어야

배에 약간 차는 느낌을 줍니다.

손놓고 먹을 경우 밥한공기도 금세

따라잡을 수 있는 칼로리라 보시면 되겠습니다.

딸기는 한겨울부터 나는 겨울제철과일중 하나로

1월은 약간 당이 떨어지지만 식감이 좋고,

가장 먹기 좋을 때는 2월말부터 3월 말까지가

당분과 식감이 가장 훌륭한 때라고 합니다.

물론 기술의 발달로 사시사철 큰 마트에서

볼 수 있는 과일이 되버렸지만, 아무래도

제철에 먹는 과일이 제일 맛있고

특별한 것 같습니다.

지금까지 딸기 1개 및 한개당

 칼로리를 알아봤습니다.

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감사합니다.

블루베리 효능 먹는법

알고먹어야 더 좋아요

건강식품으로 사랑받는 블루베리

최근 연구를 통해 더욱 건강에 좋다는

이야기가 나오면서 많은 분들이

선물로 또는 건강을 위한 음식으로

많이 찾고 있습니다. 오늘은 블루베리 효능 및

먹는 방법에 대해 알아보는 시간을

갖도록 하겠습니다.

블루베리 효능

항산화효과

대표적인 '항산화'음식으로

토마토와 쌍벽을 이룬다.

눈건강에도 좋다.

눈 건강과 노화에 따른 시력감퇴에 효과가 

있다는 연구결과가 계속 나오는 중. 

또 야간시야가 향상된다는 얘기도 있는데, 

이는 야맹증에 걸렸던게 아니라면 그 이상의

효과는 기대하기 어렵다고 합니다.

혈액순환개선

꽉 막힌 혈액의 길을 터주고,

몸의 면역력을 올려주어 전체적인

몸의 균형을 잡아준다.

블루베리 먹는법

요거트와 함께

우유와 먹는 것은 좋지 않다고 하는데요.

이는 우유의 단백질 성분이 블루베리에

있는 '폴리페놀'의 흡수를 방해하기 때문에

되도록 따로드시는 것이 좋습니다.

단, 우유를 발효시킨 '요거트'의 경우에는

오히려 음식궁합이 좋다고 하니

요거트와 자주 드시면 더욱 좋겠네요.

잼이나 과일주스로 만들어서

생으로 먹으면 온전히 영양분을 흡수할 수 있어

좋지만 그냥 드실경우 떫은 맛이나 신맛이 강하기

때문에 먹을 때 그다지 즐겁지 않을 수 있습니다.

블루베리 종류

북아메리카 원산으로 알려져 있지만, 

사실 북반구 전역에 여러 종으로 분포하며, 

이러한 종들을 토대로 북아메리카 등지에서

 품종 개량 등이 활발하게 이루어지고 있다.

그리고 이름과 달리 베리류와는 전혀 관계가 

없는 진달래과의 식물로, 진달래과에 

속하는 베리로는 크랜베리(넌출월귤), 

월귤, 빌베리, 링곤베리 등이 있다.

지금까지 블루베리 효능 및 먹는법에 대해

알아보는 시간을 가졌습니다.

요거트랑 먹으면 최고의 꿀맛이죠.

건강도 맛도 굿!

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