수박 고르는 법 자르는 방법

1. 수박 고르는 방법

일반적으로 많이 알고 계신 

수박고르는법은 바로 두들겨 보고

소리를 들으라는 것인데요.

하지만 사람많은 마트에서 일일히

두들겨 볼 수도 없고, 또 주변 소음으로

인해서 잘 들리지 않는 경우도 있죠.

일단 조건이 따라준다면 위쪽부분을

두들겨 '장구소리'가 나는지

확인할 수 있습니다.

2. 수박고르는법

정말 꿀팁이네요. 바로 수박의 배꼽을

확인하는 것인데요.

배꼽이 클수록 당도가 떨어지는 경향이

있다고 합니다. 그래서 수박 아래 배꼽이

작은 수박일 수록 당도가 높고

단단하여 맛이 좋다고 하네요!

수박 자르는 방법

대부분 수박을 반으로 가르고 

또 반으로 가르는 방식으로 많이

드시고 계실텐데요. 

씨까지 전부 드시는 분들이라면

어떻게 갈라도 크게 문제가 없겠지만,

씨 먹는 것이 싫으신 분들이라면

유용한 팁이 있죠.

바로 수박 줄무늬를 따라서 자르면

씨를 좀더 효율적으로 해결 할 수

있다고 합니다.

그러면 씨가 위에 사진처럼 끝에만 위치하여 

빼서 먹기 좋다고 합니다. 

2. 수박자르는 방법

또한 수박을 가를 때 우두둑하고

쪼개지면서 모양이 이쁘게 잘리지

않고 울퉁불퉁하게 되는 경우가

종종있는데요.

그럴 때는 미리 수박에 숨구멍을

내고 자르는 방법을 이용해야 합니다.

겉면에 칼로 자르는 방향으로 툭툭

쳐서 미리 구멍을 내는 것이지요.

수박 보관방법

수박의 유통기한은 대부분

자르고 나서 일주일정도로 보고있습니다.

수박 보관방법은 냉장고 안에

두어 신선도를 유지시켜주는 것이 좋으며,

수분이 대부분이므로 공기에 노출되지 않도록

밀폐용기를 이용하거나 금방 다시 먹을 경우

간단히 랩을 이용해 씌워두면 좋다고 합니다.

지금까지 수박 고르는 법과 수박 자르는 방법, 

수박 보관방법에 대해 알아봤습니다.

도움되셨다면 하단의 공감버튼 한방!

눌러주시는 센스! 감사합니다.